山上區 眷村菜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 24 筆

「眷村餐廳」

2020年1月15日—由於眷村菜是融合了不同中國料理風格,南村|私廚‧小酒棧的菜單中也提供了各種反映中國地理和文化多樣性的菜餚,包含吃了會感到驚喜的「毛澤東紅燒肉」, ...

全台灣12間眷村菜:想念老鄉味不必跨海峽

2015年8月3日—老闆來自中和眷村,祖籍山東,麵食拿手,又曾在餐廳學藝,做菜功夫好,美食家梁幼祥也稱道。推薦菜色:蔥油餅、韭菜盒子、四季肥腸(乾煸四季豆+油炸 ...

高雄演唱會周邊美食聚落

2023年3月30日—眷村好味1.劉家酸白菜火鍋.擁有數間分店的劉家酸白菜火鍋,創始本店就位在海軍眷區內。天然發酵的獨家酸白菜火鍋使用古銅火鍋,爐底加入火紅木炭,滾 ...

眷村菜其實超級台!以台灣土地養出來的大江南北新滋味

2019年2月1日—眷村菜不等同於外省菜,也有別於中國8大菜系,這是各省來台灣的人在眷村裡混搭出來的,還得就地取材,所以又融入了台灣風味。